Aktuelles

Unser erster #kohlrabi der Saison muss nur noch ein paar Tage wachsen... In knapp zwei Wochen können wir ernten! 🤤 #yamyam #schonmaldenessensplanändern #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Ihr Lieben, das #osterfeuer darf wegen der hohen Waldbrandgefahr nicht entzündet werden aber der Ostermarkt findet trotzdem statt und wir sind mit dabei 🥳 Wir bringen unsere feinen Lamm-Burger mit und überraschen Euch mit tollen frühlingshaften Zutaten aus eigenem Anbau. mehr lesen

boerdegaertnerei

Hier wächst unsere Ernteaufgabe für Juni. Nach mehreren Jahren Pause bauen wir mal wieder #dickebohnen an 🥳 #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Es ist #bärlauchzeit 🌿 ein toller würziger Geruch zieht durch unsere Gärtnerei. Haltet Euch ran, bald fangen sie an zu blühen 😉 #bärlauch #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Schaut Euch diese bunte Vielfalt an! 😍 In diesem #gewächshaus stehen verschiedenste #salate - manche ernten wir bereits für Euch, manche müssen noch ein paar Tage wachsen. Ganz rechts steht außerdem #petersilie 🌱 mehr Frühlingsvitamine gehen fast nicht! 🙃 #bioland mehr lesen

boerdegaertnerei

Und weil sie so unglaublich niedlich sind, gleich noch ein Beitrag hinterher... Die #ferkel sind super agil und neugierig und entdecken gemeinsam die Welt. Mutti muss aber schon immer noch in Hörweite sein, denn manchmal erschreckt man sich vor dem mehr lesen

boerdegaertnerei

Heute nehmen wir Euch wieder mit zu uns nach Hause. Zu unserem Bauernhof gehören auch viele Tiere, unter anderem ein paar #schweine 🐷 Unsere Husumer Sau Helene hat vor kurzem #ferkel bekommen und hier seht Ihr, wie die Kleinen zum mehr lesen

boerdegaertnerei

Wir haben unseren neu gepflanzten #rhabarber mit einem Mulchgewebe abgedeckt. So hat Unkraut kaum eine Chance, der Boden wird im Frühling schneller warm, wodurch der Rhabarber früher anfängt zu wachsen und außerdem kann durch die Abdeckung Feuchtigkeit länger im Boden mehr lesen

boerdegaertnerei

Wir haben wieder gepflanzt 🌱 Salate und Pak Choi sind in der Erde. Nun muss nur noch ein bisschen die Sonne scheinen. #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

#hirschhornwegerich ❤️ unser aktueller Liebling. Mit seinem würzigen Geschmack und seiner speziellen Blattform bringt er Schwung in unseren Salat 🌱 #endlichwiedergrünes #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

#schnee auf #thymian , klassisches Gärtnerei-im-Winter-Motiv, denn wer will schon sehen, wie wir uns den Hintern an der kalten Waschmaschine abfrieren... 😋😉 #winterschlafistnicht #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Wenn sich der Schrank für's #saatgut immer weiter füllt und die Jungpflanzen sowieso schon lange bestellt sind, wartet man im Prinzip einfach nur noch auf den Frühling 🌱♥️🌱 #neuerundeneuesglück #nurgeduld #manerntetwasmansät #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Ihr Lieben, wir wünschen Euch allen frohe Weihnachten! Wir wünschen Euch Zeit zum Durchatmen, Zeit mit dem, was Euch glücklich macht. Wir machen ein paar Tage Urlaub und danken Euch wie immer für alles, was wir in diesem Jahr mit mehr lesen

boerdegaertnerei

Sucht Ihr noch ein besonderes Weihnachtsgeschenk für Eure Liebsten oder wollt Euch selbst was tolles gönnen? Am 15. und am 16. August veranstalten wir gemeinsam mit @botanica_speiselokal @botanica_kulinarik_studio zwei sommerliche Dinner in unserer Gärtnerei. Seid unsere Gäste, bekommt einen exklusiven mehr lesen

boerdegaertnerei

Lust auf Bio-Gemüsebau in der Magdeburger Börde? #job #gemüsegärtner #landwirtschaft #gärtnernmachtglücklich #landwirtausleidenschaft #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Am #ackerrand ist viel los! Bäume, Sträucher, Gräser und Steinhaufen rund um unsere Felder dienen zahlreichen Tieren und Pflanzen als Lebensraum, Rückzugsort, Kinderstube und als wichtiges Verbindungselement zum nächstgelegenen Gebüsch, Wäldchen oder Biotop. Durch die Ansiedlung und Erhaltung dieser Elemente mehr lesen

boerdegaertnerei

🥰 Aaaawww... jemand aus dem Team hat uns einen #adventskalender gebastelt 🥰 #bestekollegen #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Warum #schafe richtig gut zu einer #gemüsegärtnerei passen? Abgesehen davon, dass sie einfach hübsch und kuschelig und freundlich und schön anzusehen sind? Sie können Flächen beweiden, die aus Fruchtfolgegründen mit Kleegras bestellt sind und leisten somit einen Beitrag zur Feldgesundheit mehr lesen

boerdegaertnerei

Na sag mal... Ist doch tatsächlich schon wieder 1. Advent🕯️Wir wünschen Euch eine schöne Vorweihnachtszeit! 🎄 #merrychristmas #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Unser #grünkohl macht sich auch gut als Weihnachtsdeko aber noch viel besser ist er natürlich im Topf 😋 #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Der November ist da und mit ihm ein grauer Himmel. Wir lassen uns davon nicht beeindrucken und segeln mit frischem bunten #schnittsalat ins Wochenende. #fühltsichgleichanwiefrühling #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Wir ernten #rotebete bei schönstem Wetter, freuen uns, dass wir super voran kommen und dass zur Abwechslung mal nichts kaputt geht 🤞 Besser kann es gar nicht sein. Habt noch eine gute Woche ♥️ #manerntetwasmansät #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Schon seit einiger Zeit ernten wir für Euch #porree und es ist immer noch genug da, um tolle Herbstgerichte zu kochen. Warum der Porree in Dämmen wächst? Damit die Stangen schön gerade in die Höhe wachsen, werden sie im Laufe mehr lesen

boerdegaertnerei

Karlsson vom Dach... Wir reparieren die Folie unseres Gewächshauses. Vögel haben Löcher hineingepickt, sodass die isolierende Luft zwischen den beiden Folienschichten entweicht. So nervig. Offensichtlich ist nun auch bei uns die Zeit für Vogelabwehr gekommen. #arbeitsschutzgehtallean #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Unser Highlight des Sommers 🥰 Gestern fand in unserer Gärtnerei das erste Mal ein #hofdinner statt. Unsere lieben Freunde vom @botanica_speiselokal @botanica_kulinarik_studio hatten zu einem fantastischen veganen Menü geladen und es war ein wundervoller, entspannter Abend inmitten toller Menschen. Vielen mehr lesen

boerdegaertnerei

#grün wirkt ja bekanntlich entspannend, deshalb wünschen wir Euch hier mal aus dem Inneren unseres #wirsing einen schönen Sonntag 🌱 #chillmal #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

Ihr Lieben, wir wünschen Euch allen eine schöne Woche! ❤️ Es ist heute etwas kühler, deswegen feiern wir den Hochsommer mit unseren bunten #tomaten Neben klassischen Salat- und #cherrytomaten bauen wir jedes Jahr verschiedene andere Sorten an, um die mehr lesen

boerdegaertnerei

Was ist das nur immer mit unseren #zwiebeln ? Gestern Abend haben sich zwei Personen großzügig bedient und wir wünschen ihnen... Ja was denn gleich... Erst**ckt einfach an Eurer Gier. #wütendundtraurigundmüde #anzeigeistraus #bioland #bördegärtnerei

boerdegaertnerei

In diesem Jahr lassen wir unseren #grünkohl in einer Untersaat aus #klee wachsen. Wir testen, wie sich das auf die Bodenfeuchtigkeit und -struktur auswirkt, sowie auf die Kultur und den Pflegeaufwand - sowohl vor, als auch während und nach der mehr lesen

boerdegaertnerei

Ein kleiner #feldhase hat sich in unserem Beet versteckt und wartet darauf, dass seine Mutter wiederkommt. Wahrscheinlich macht sie gerade Mittag beim Grünkohl 😋🙄 #bioland #bördegärtnerei